今天號召了14位朋友來到台中一日遊~~~

一早就先到了大坑步道運動!!!

大坑10號步道難度頗高阿~~~

走完大家都腳軟啦...

好在早在半個月前我就選好幫大家補充體力的(隱鍋)

馬上切入主題~~~

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(圖片來自台中隱鍋粉絲團)

這間鍋物其實在我的口袋名單很久啦~~~

在台中這間百鍋爭鳴的地方上,他們可說是獨樹一格...

從建築風格、室內裝潢的樣式,看得出來很有設計感!!!

這次終於有機會造訪啦~~~

此次造訪讓我驚豔的是他們的廁所竟然有搭配免治馬桶!!!

這讓已習慣使用免治的我,加上非常多的分!!!

(當然他們的廁所也是非常的乾淨)

在日本免治在公共場合已經是標準配備,

但在台灣卻是屈指可數,希望未來能越來越多店家跟進!!!

為何隱鍋會被我收藏在我的口袋名單ㄋ!?

最主要的原因就是他的湯底選擇非常多種!!!

附上菜單

昆布.jpg柴香.jpg

牛奶起司.jpg南蝸牛哪.jpg

麻辣牛奶.jpg麻辣鍋.jpg

南洋.jpg胡椒.jpg

酸白菜.jpg龍骨.jpg

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當中我覺得最特別的就是麻辣牛奶鍋啦!!!

因此這次我選了麻辣牛奶鍋

麻辣牛奶鍋

吃起來,既有麻辣的香氣、辣度,但又加了牛奶的濃醇香,

因此讓湯變得非常好入喉,超美味~推!!

昆布鍋

柴香檸檬鍋

麻油燒酒鍋

酸菜白肉鍋

其實每種湯頭看起來都非常的美味!!!

吃起來也相當的美味呦

每種鍋物的菜盤都一樣,加工食品相當的少

幾乎都是新鮮的食材!!!

最特別的有看到嗎???

他們家的丸子是新鮮的豬肉漿(是不是非常的大氣!!!)

玉米也超甜的~(朋友激推)

梅花豬(肉盤)

松阪豬(肉盤)

霜降牛(肉盤)

極上牛腹(肉盤)

在肉品的肉質上,也有一定的水準,雖然說不上頂好吃!!!

但以這樣的價位,我覺得已經非常都優質了

麻油炸蛋

 

香蔥油條

這是填寫GOOGLE評論贈送的小點心,麻油炸蛋吃起來非常的香

滿嘴的麻油香~~香蔥油條吃起來就像超Q超有嚼勁的蔥油餅,

強烈建議來店用餐的一定要問現在還有沒有贈送的活動!!!

(或是隨時注意他們家臉書粉絲團的活動呦~~)

 

 

 

 

結論:能開在台中輕井澤火鍋扛棒子旁邊,

一定有他厲害的地方,從他們的多樣化的選擇

、食材上用心、室內擺設裝潢,看得出店家的用心

,有機會到台中千萬不要錯過它~~~


檢視較大的地圖

 

店名:隱鍋

地址:台中市西區公益路288號(公益店)

營業時間:11:30~02:30(中間沒有休息時間,也是宵夜的一大好選擇)

連絡電話:(04)2326-8885

停車場:85度C旁的巷子內有一收費停車場、

隱鍋斜對面也有一停車場(收費0.5HR/40元),

如要早較便宜的停車場可至大新停車場(台中市南屯區大墩十二街)

以上資料參考GOOGLE資料

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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