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近期流行起古早味的麵糊蛋餅,有別於一般傳統的蛋餅皮製作而成的,我更愛這種是用新鮮麵粉調製而成,
這種蛋餅更能吃出每一家的特色!!!,根據不同的麵粉比例、不同的配方就有不同的風味!!!
如果你是桃園在地的美食老饕就會知道其實這條街是早餐的激戰區,旁邊有兩三家排隊的早餐美食,下回有機會再來分享他們的食記...
店面小小間的,一到店裡映入眼簾的就是煎檯了~
老闆娘都是一次撲滿滿滿的麵糊,
而店內也只有賣原味蛋餅與起司蛋餅兩種~
記得要先拿取號碼牌!,因為附近就是傳統市場應該是有蠻多客人跟老闆娘點完餐就去買菜說等等回來拿
造成店家的困擾所以切記現在都是叫號點餐!!!!
在點餐的時候聽到蠻多客人跟老闆說要多醬、加辣,因此這次我有特別加了他們家的辣椒,
他們家的蛋餅吃起來是偏軟的,吃得到滿滿的蔥,還有玉米粒!!!
這一份吃起來真的蠻有飽足感的,一般女生應該會蠻飽的(重點一份才只要$35)CP值真的頗高!!!
但可能我是屬於重口味的,口味稍嫌清淡(看來下次要來嘗試醬多),
他們家的辣椒真的蠻好吃的,感覺是用生辣椒下去炒製的香氣也有,如果敢吃辣的蠻推薦你的~
店名:故鄉味麵糊蛋餅 *GOOGLE評論4.4星 309則評論(截至2021/9/6)*
地址:桃園市桃園區文化街24號
營業時間:週一~週日早上05:30~10:00(週四公休)
停車資訊:因為旁邊鄰近傳統市場故汽車臨停並不方便,可能要停在外面走路進來。
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