今天號召了14位朋友來到台中一日遊~~~
一早就先到了大坑步道運動!!!
大坑10號步道難度頗高阿~~~
走完大家都腳軟啦...
好在早在半個月前我就選好幫大家補充體力的(隱鍋)
馬上切入主題~~~
(圖片來自台中隱鍋粉絲團)
這間鍋物其實在我的口袋名單很久啦~~~
在台中這間百鍋爭鳴的地方上,他們可說是獨樹一格...
從建築風格、室內裝潢的樣式,看得出來很有設計感!!!
這次終於有機會造訪啦~~~
此次造訪讓我驚豔的是他們的廁所竟然有搭配免治馬桶!!!
這讓已習慣使用免治的我,加上非常多的分!!!
(當然他們的廁所也是非常的乾淨)
在日本免治在公共場合已經是標準配備,
但在台灣卻是屈指可數,希望未來能越來越多店家跟進!!!
為何隱鍋會被我收藏在我的口袋名單ㄋ!?
最主要的原因就是他的湯底選擇非常多種!!!
附上菜單
當中我覺得最特別的就是麻辣牛奶鍋啦!!!
因此這次我選了麻辣牛奶鍋
麻辣牛奶鍋
吃起來,既有麻辣的香氣、辣度,但又加了牛奶的濃醇香,
因此讓湯變得非常好入喉,超美味~推!!
昆布鍋
柴香檸檬鍋
麻油燒酒鍋
酸菜白肉鍋
其實每種湯頭看起來都非常的美味!!!
吃起來也相當的美味呦
每種鍋物的菜盤都一樣,加工食品相當的少
幾乎都是新鮮的食材!!!
最特別的有看到嗎???
他們家的丸子是新鮮的豬肉漿(是不是非常的大氣!!!)
玉米也超甜的~(朋友激推)
梅花豬(肉盤)
松阪豬(肉盤)
霜降牛(肉盤)
極上牛腹(肉盤)
在肉品的肉質上,也有一定的水準,雖然說不上頂好吃!!!
但以這樣的價位,我覺得已經非常都優質了
麻油炸蛋
香蔥油條
這是填寫GOOGLE評論贈送的小點心,麻油炸蛋吃起來非常的香
滿嘴的麻油香~~香蔥油條吃起來就像超Q超有嚼勁的蔥油餅,
強烈建議來店用餐的一定要問現在還有沒有贈送的活動!!!
(或是隨時注意他們家臉書粉絲團的活動呦~~)
結論:能開在台中輕井澤火鍋扛棒子旁邊,
一定有他厲害的地方,從他們的多樣化的選擇
、食材上用心、室內擺設裝潢,看得出店家的用心
,有機會到台中千萬不要錯過它~~~
店名:隱鍋
地址:台中市西區公益路288號(公益店)
營業時間:11:30~02:30(中間沒有休息時間,也是宵夜的一大好選擇)
連絡電話:(04)2326-8885
停車場:85度C旁的巷子內有一收費停車場、
隱鍋斜對面也有一停車場(收費0.5HR/40元),
如要早較便宜的停車場可至大新停車場(台中市南屯區大墩十二街)
以上資料參考GOOGLE資料
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